Journal Le goût du café

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6
mai
2004
Une étude particulièrement intéressante et qui montre à quel point la recherche est indispensable en ce bas monde s'est penchée sur les facteurs qui déterminent le goût du café.
http://papyrus.bib.umontreal.ca/archive/00000083/(...)

Testant 3 facteurs possibles agissant sur le goût : le café lui-même, l'eau et le type de cafetière, ils ont fait goûter à 10 personnes les 18 échantillons-test obtenus avec :
- 2 sortes de café : un équitable et un café Maxwell ;
- 2 sortes d'eau : purifiée (…)

Journal xml et combinaison navigateur/système

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26
jan.
2004
'The Newton Project' propose la mise en ligne d'une transcription des manuscrits de Newton en xml.
Excellent me dis-je, mais pas moyen de l'afficher. J'obtient uniquement un message d'erreur laconique sur la mauvaise forme de leur xml.

Heureusement, j'ai l'air de ne pas être le seul à subir ce genre d'outrages : le 'Technical Requirements' (http://www.newtonproject.ic.ac.uk/transcripts_intro.html(...)) m'apprend que seul IE l'affiche correctement. Tous les autres navigateurs sont des affreux méchants. Mieux encore les versions antérieures au 5.5 sont (…)