Vainqueur du premier concours gastronomique pendant la 3ème fête du BLEU-SASSENAGE de Lans en Vercors (38 Isère). Dominique Masson, ce cuisinier de collectivité dans un centre de vacances à Lans en Vercors a su manier créativité et qualité avec son "Mille-feuilles" au bleu du Vercors-Sassenage.
L'événement était de taille, avec 13 000 personnes sur 2 jours, le parrain 2003 de la fête du Bleu-Sassenage Patrick Henriroux, propriétaire de la Pyramide à Vienne (***) a même présidé le jury de sélection (…)
Journal FETE DU BLEU - LANS EN VERCORS - CONCOURS GASTRONOMIQUE
9
sept.
2003