Peu de gens le savent, mais il est parfaitement possible de faire du bon pain à domicile sans machine.
Voici la recette que j'utilise depuis des années.
Les ingrédients et matériels nécessaires sont:
- 500g de farine.
- un sachet de levure boulangère.
- 1,5 cuillère à café de sel.
- 300g d'eau tiède.
- un grand récipient.
- une cuillère en bois.
- du papier cuisson.
- un four.
La fabrication se fait en sept étapes:
- Commencez par mélanger la farine, la levure et le sel dans (…)
