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: Nespresso attaque Chacun son café

Posté par Nÿco (Jabber id, page perso, ). Modéré le 01 novembre 2009.
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Quelle déception de trouver une lettre du président de « chacun son café » annonçant qu’ils étaient sujet d’une attaque en justice par Nespresso™ pour publicité comparative.

Rappelons que Nespresso®, c’est une somme de privations de liberté :
  • Une machine (et les fabricants paient la licence pour fabriquer une machine compatible) ;
  • Un type de capsule, vendu uniquement en boutique agrée et en ligne, pas de concurrence sur les prix ;
  • Un type de café : hormis ceux proposés par Nespresso™, vous ne pouvez pas choisir quel café est dans la capsule, et quand on a l’idée de la richesse disponible concernant le café, les Nespresso©, c’est un peu court…
En gros, ce qui manque à ces capsules, c’est une pomme gravée dessus. Et le pire, c’est que ça fonctionne, regardez le nombre de cafetière Nespresso™ que vous voyez autour de vous, et toutes les marques d’électroménager s’y sont mises.

Mais il se trouve qu’avant que Nestlé© (et quelques fabricants) décident de mettre de très gros moyens pour créer ce système captif, un format de capsule libre et ouvert existait déjà : les capsules ESE qui présentaient tous les avantages que permettent un format ouvert :
  • Elles rentrent dans toutes les machines à expresso (qui du coup acceptent aussi le café normal et certaines dosettes souples) ;
  • Tout torréfacteur est libre d’en fabriquer avec ce qu’il veut dedans ;
  • Tout fabricant de machine est libre de fabriquer la machine qui lui plait acceptant, entre autre, ces capsules ;
  • Pour ne rien gâcher le capsules ESE sont en papier, et pas en alu. Ça se recycle mieux et passe très bien au composte.
Tout ceci en résumé dans la vidéo du patron de chacun son café.

Le but du site "Chacun sont café" est de présenter ce qu’est un « vrai » expresso mais aussi de défendre l’usage de ce format ouvert de capsule à café. Il y a quelques mois, sur le point d’acheter une Nespresso® (je trouve le café assez bon), en bon geek, je me suis un peu penché sur la question sur le net. Et c’est ce site qui m’a fait changer d’avis et permis de trouver une petite machine au prix raisonnable (pas acheté chez eux en fait, mais en boutique) qui fonctionne à merveille.

Alors, forcément, tout ceci fait un peu tâche sur le smoking de Georges (alors que bon, c'est un peu David contre Goliath) et Nespresso™ attaque. Est reproché au site :
  • Le tableau comparatif des machines à café ;
  • La page « avant d’acheter une machine à café » ;
  • La vidéo sus-nommée.
Le créateur du site se défend en disant que c’est de l’information et propose d’aller donner votre avis et voter en bas de la page concernant le procès.

Certes, on est un peu loin de Linux… mais la comparaison avec le libre saute aux yeux, non ?

NdM : Merci à nemolivier dont son journal est à l'origine de cette dépêche.

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[+] Hum... question bête mais...

Posté par Teotihuacan () le 01/11/2009 à 09:46. (lien). Évalué à -10.

Salut,

Cette dépêche est en soit intéressante, mais est-ce qu'elle a vraiment sa place sur LinuxFr ?

le site est down, ce matin

Posté par toctoc1 (page perso, ) le 01/11/2009 à 10:16. (lien). Évalué à 1.

...
Le premier effet clooney?

....

Le forum des vrais machines à espressi

Posté par GaGadget () le 01/11/2009 à 10:21. (lien). Évalué à 3.

http://expresso.cultureforum.net/

C'est interdit, la pub comparative ?

Posté par Obsidian () le 01/11/2009 à 10:37. (lien). Évalué à 10.

Je vais peut-être dire une ânerie, mais il me semble que la publicité comparative est autorisée si elle est objective (à moins que l'affaire ait lieu hors de nos frontières) :

La "publicité comparative" a été autorisée par la loi n° 92-60 du 18 janvier 1992 et elle est régie par les articles L121-8 et suivants du code de la consommation.

Critiquée comme une pratique potentielle déloyale de concurrence et un moyen de dénigrement, la publicité comparative a été autorisée dans la mesure où elle constitue un moyen d'information du consommateur.

La publicité comparative est autorisée si elle n'est pas trompeuse ou de nature à induire en erreur, si la comparaison porte sur des biens ou services répondant aux mêmes besoins ou ayant le même objectif et si elle est une comparaison objective des deux produits.

L'ordonnance du 23 août 2001 supprime l'obligation de communication préalable de l'annonce comparative conformément au droit européen dont elle assure la transposition.


http://www.lexinter.net/JF/publicite_comparative.htm

Je ne vois pas ce qui est reproché exactement à ChacunSonCafé…

Comique

Posté par erdnaxeli (Jabber id, page perso, ) le 01/11/2009 à 10:57. (lien). Évalué à 10.

Petite touche comique, ce monsieur utilise un mac :P.

Sinon, j'ai toujours eu une réticence envers ces machines moi aussi. Je suis ravie d'apprendre qu'il existe des alternatives "libres", même si je ne suis pas un amateur de café.
Et oui ça a ça place ici. Utiliser linux et continuer à être un consommateur basique à côté est particulièrement stupide je trouve.

Paille... poutre...

Posté par Christophe HENRY (Jabber id, page perso, ) le 01/11/2009 à 11:30. (lien). Évalué à 8.

Quand on va sur http://www.chacunsoncafe.fr/ avec les cookies désactivés, on tombe sur cette page : http://www.chacunsoncafe.fr/BrowserError.asp?LangID=0&Er(...)

Qui précise :
1/ ERREUR: Les cookies sont requis pour utiliser ce site.
2/ NOTE AUX UTILISATEURS D'INTERNET EXPLORER 6.X (suivi de comment configurer ce navigateur)

Avec ça, je réalise qu'il y a bien des libristes utilisant du café propriétaire et des amateurs de café libre qui utilisent ce genre de traçage.

En ligne de commande : le café Turc

Posté par wilk (Jabber id, page perso, ) le 01/11/2009 à 15:55. (lien). Évalué à 10.

On prend une casserole, de préférence fine et allongée. On met l'eau, le café (le plus fin qu'on trouve) et le sucre, on chauffe (pas trop fort) jusqu'à ce que ça mousse. Juste avant que ça ne déborde on la retire du feu. On peut la remettre 2 ou 3 fois suivant les gouts.

Si ça bout trop vite, par exemple en camping où on ne peut pas régler le feu, il suffit soit de tenir la casserole à bonne distance, soit de remuer à la cuillère pendant la chauffe (si on tourne longtemps ça va donner un gout encore différent, intéressant).

Ensuite avant de servir on tapote la casserole pour faire descendre le marc. Pour ceux qui n'aiment pas avoir à manger en même temps on peut servir à travers une passoire fine.

Et tant qu'à rester libre, on achète du café zapatiste sans passer par les circuit commerciaux.

Comme en ligne de commande, les avantages sont multiples. Très léger et permet une infinité de variations possibles (quantité et choix de café, durée de chauffe...)

De vrais expresso pas cher

Posté par nknico (Jabber id, ) le 01/11/2009 à 17:41. (lien). Évalué à 5.

Le mieux pour faire de vrais expresso à la maison, pour pas cher c'est les cafetières à moka.
Les bonnes vieilles Bialetti (avec le monsieur moustachu dessus) sont juste increvables !

le thé

Posté par PsychoFox () le 01/11/2009 à 21:13. (lien). Évalué à 6.

Moralité, boire du thé c'est quand même plus simple. On utilise que des choses réutilisables (boite en métal très esthétique pour aller chercher son thé en magasin et le stocker), bouilloire ou casserole pour chauffer l'eau, petite boule ou panier pour l'infusion dans la tasse ou la théière. Pas de capsules ou de conneries en papier, très peu de déchets.

Et en plus c'est bien meilleur (bon la j'avoue c'est subjectif).

(si vous ne connaissez que les trucs en sachet de grande distribution genre lipton et cie, vous ne savez pas ce qu'est du thé, pas la peine de répondre)

Nespresso fait des capsules en aluminium

Posté par Aurélien Fusil-Delahaye () le 02/11/2009 à 00:03. (lien). Évalué à 1.

J'ai remarqué que la plus part des fabriquants qui font des dosettes ESE les fournissent individuellement emballées dans un sachet aluminisé ...

Comme on peut le voir sur une des vidéos de ce site http://www.chacunsoncafe.fr/PBCPPlayer.asp?ID=155578
à 2.02 min et 3.09 min

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En capsule, même libre, le café ne libère pas son arôme

Posté par Jul (page perso, ) le 02/11/2009 à 00:28. (lien). Évalué à 7.

Méthode "logiciel libre" pour faire du café :

- acheter une cafetière à piston, italienne, électrique qui accepte le café moulu.
- allez achetez n'importe quel café moulu (tant que la finesse du café est la bonne).

C'est comme cela que l'on faisait avant, c'est comme ça que je fais toujours.

Pour le budget d'un mois de cartouche même libre de café mélangé avec du robusta (beurk) je peux même permettre de prendre les meilleurs arabica moka (sidamo), Maragogype mexicain, bourbon de Colombie, et d'aller acheter chez un artisan torrefacteur qui lui au moins ne crame pas le grain.

Contrairement aux capsules je peux mettre mon café au frigo direct après l'achat , ce qui m'évite contrairement à leurs merdes (nespressos ou else) de perdre le gout entre la torrefaction et la consommation. (le goût est plus doux, moins acide, et amer et surtout plus riche).

En résumé, ceux qui n'achètent pas du café bien torréfié et bien conservé ne connaissent probablement pas le vrai goût du café. Donc prétendre s'intéresser au café en parlant de capsule qui le dénature c'est une atteinte au goût et à l'intelligence.

:)

Malongo...

Posté par Jerome Alet (page perso, ) le 02/11/2009 à 10:05. (lien). Évalué à 2.

Pour info Malongo, qui fait du "café équitable", propose aussi la mise à disposition (gratuite ?) en entreprise de cafetières expresso accueillant des dosettes qui me semblent être au format ESE (ressemblent à s'y méprendre aux dosettes Illy, inventeurs du design ESE). Malheureusement les dosettes Malongo, ainsi que les dosettes Casino compatibles, sont en emballage individuel en plastique... C'est quand même dommage.

Je n'ai pas pu essayer de dosettes Illy dans ces machines pour l'instant, mais je pense que ça doit aller. L'avantage énorme des Illy, outre le fait que leur café est vraiment bon, étant que l'emballage est unique (boite métal de 18 dosettes papier rigides) plutôt que global (boite carton) + individuel (plastique) chez Malongo et Casino.

Alors que certaines machines Malongo acceptent toutes les dosettes de format identique, certaines autres machines Malongo n'acceptent QUE CERTAINES dosettes Malongo, ces dosettes ont la même forme que les dosettes Malongo achetée en magasin, mais comportent un cerclage bleu, contenant sans doute un RFID ou quelque chose les identifiant. Une dosette Malongo du commerce (équitable!), sans cerclage bleu, est alors rejetée sans pitié...

Le commerce équitable, mais sans doute pas pour tout le monde !

Pour ceux qui veulent hacker leur première cafetière...

Posté par mavonice () le 02/11/2009 à 11:00. (lien). Évalué à 1.

Un type de café : hormis ceux proposés par Nespresso™, vous ne pouvez pas choisir quel café est dans la capsule, et quand on a l’idée de la richesse disponible concernant le café, les Nespresso©, c’est un peu court…

J'ai survolé rapidement le(s) débat(s), et ai vu quelques personnes mentionner le recyclage des capsules par retrait de l'opercule avant nettoyage...
Pour ceux qui désirent changer de saveur, il existe une astuce toute bête qui consiste à virer l'opercule, mettre le café de son choix, et recouvrir la capsule d'une feuille d'aluminium.

Après, je n'ai pas lu le CLUF de Nespresso pour savoir si vous ne méritez pas une peine de prison incompressible après une telle atteinte au droit de l'entreprise à se faire de l'argent sur votre dos (ou palet, c'est selon).

Café != expresso

Posté par eggman (Jabber id, ) le 02/11/2009 à 12:42. (lien). Évalué à 4.

Tout est dans le titre.

L'erreur fondamentale est de croire, ou de gober, que le seul café est l'expresso.

Un café grec/turc/albanais/etc. est tout aussi agréable, qu'un expresso. Je ne parle pas d'un café éthiopien... Et il y en a d'autre.
C'est tout simplement impossible avec les capsules préformatées.

M'enfou!

Posté par case42 (page perso, ) le 02/11/2009 à 15:07. (lien). Évalué à 6.

Moi c'est Emacs qui me fait mon café, 'jamais eu de problèmes...

Nespresso attaque Chacun son café

Posté par jean_claude (page perso, ) le 02/11/2009 à 19:33. (lien). Évalué à 1.

Bin moi on m'en a offerte une cafetière nespresso.


C'est un cadeau empoisonné.
Certe le café est bon mais c'est une grosse arnaque. Perso je n'achète plus de café chez nestlé car je me fais moi même mes dosettes ce qui me permet de recycler.
http://www.youtube.com/watch?v=84uwCVYWaF8&feature=relat(...)

--
i love vim

Ce que j'ai testé

Posté par randonnet () le 04/11/2009 à 05:36. (lien). Évalué à 1.

Voici mon retour de petite expérience.

1. Nespresso :

Plus :
- Machine pas chère
- Quoi qu'on en dire, le café est bon

Moins :
- Café cher
- Obligé d'acheter sur Internet ou dans une boutique Nespresso
- pas trop écolo (capsule alu etc)


2. Mon passage à la dosette ESE (briel mps prestige)

Plus :
- machines compatible avec plusieurs cafés (ese, souple et moulu)
- café moins cher (j'ai trouvé mon bonheur avec un café italien en dosette ese vendu par 150 : http://www.maxicoffee.com/dosette-cafe-litalien-stretto-dose(...) = moins de 20 ct la dosette)

Moins :
- Pour une utilisation intensive ce type de machine peut donner des signes de fatigue
- le café n'est pas aussi constant qu'un nespresso
- Enn effet, les dosettes sont suremballées : c est pas aussi polluant que la capsule nespresso mais quand même

3. Enfin avec la machine à café automatique

Plus :
- le café devient encore moins cher car on utilise du café grain (1 KG de bon café à 15 euros = 140 cafés)
- Qualité constante, facile d'utilisation, facile de faire cappuccino
- Machine à mon avis la moins polluante pour la planete

Moins :
- Machine un peu cher

J'ai trouvé mon bonheur avec une Caffeo Bistrot :
http://www.maxicoffee.com/machine-cafe-automatique-c-3_85.ht(...)

L'alternative : le standard ESE

Posté par phbri () le 14/11/2009 à 12:36. (lien). Évalué à 1.

Bonjour,

Le standard ESE est une réponse tout à fait adaptée à la normalisation de fait que les constructeurs imposent sur le marché du café en dosettes. J'ai commis un petit article Wikipedia sur le sujet http://fr.wikipedia.org/wiki/Easy_Serving_Expresso.

Et le choix me direz vous ? Aucun problème. Vous trouvez Illy et Segafredo en grande surface, et sur Internet, c'est juste l'embarras du choix, avec en prime la possibilité d'opter pour du bio ou une filière équitable librement choisie (jetez un oeil sur http://www.ecolaboration.com/fileadmin/shared/_pdf/factsheet(...) comptez le nombre de TM et faites-vous un avis sur la valeur réelle des chiffres annoncés).

A savoir aussi : l'aluminium des capsules a beau être recyclaBLE, il ne peut pas être recyCLE en France car il contient des DECHETS et les infrastructures de retraitements ne sont pas adaptées à cela. Ce point n'est absolument pas évoqué, bien entendu.

Au passage, si vous cherchez un percolateur très simple d'emploi pour faire fonctionner votre machine, j'ai trouvé une solution remarquable, n'hésitez pas à me contacter directement pour en savoir plus.

Phil.

twiter.com/phbri

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