Journal Le pain

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7
19
juin
2009
Bonjour chère journal,
Pour se changer un peut les idées je vais te partager ma recette de pain que j'ai en partie développé moi même, la recette est sous licence GPLv3 ;-)

342g d'eau tiède
20g de levure fraîche
657g de farine de fleur
10.5g de sel
2 cuillère à soupe d'huile d'olive

Pétrir pendant 30min, puis laisser monter pendant 1h (j'utilise une machine à pain pour cette étape, la machine maintient une certaine température pendant la monte).

Façonner le (…)

Journal [HS] Google map: Radioamateurs, trains et avions

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14
fév.
2009
Bonjour,
En ce samedi matin je vous propose de partager trois applications de Google map fort intéressante.

1) suivis des radioamateurs équipé en APRS.
http://fr.aprs.fi/

2) Suivis du trafic ferroviaire en Suisse et en temps réel
http://swisstrains.ch/

3) Suivis du trafic aérien en temps réel avec les paramètre des avions
http://radar.zhaw.ch/radar.html
(Vous cliquez sur einstellung et vous choisissez le français)

Journal Le Boss de Nestlé contre les Biocarburant

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24
mar.
2008
Bonjour,
M Peter Brabeck boss de Nestlé lance un cri d'alarme contre la transformation de produit alimentaire en bio-carburant.
Selon lui si on continue nous risquons de manquer de nourriture.

Savez-vous que pour produire un litre de bio-carburant il faut utiliser 4000 litre d'eau ?

Je vous propose de lire cet article qui en parle:
http://www.tsr.ch/tsr/index.html?siteSect=200001&sid=8888849

En conclusion vive le train parce que dans le train on peut hacker le noyau (j'y arrive pas dans les ICN (RABDe_500) (…)

Journal Fête national Suisse à Bâle

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30
juil.
2007
Demain soir mardi 31 juillet les bâlois font la fête (ils fêtent le 1 août avec un jour d'avance comme ça le lendemain ils peuvent faire la grasse matinée vu que c'est férié).

Au programme:
De la musique un peut partout dans la ville (vielle ville, sur le Rhin et Markplatz).
Des courses de canot sur le Rhin 19h00-21h10.
Un show de saut en parachute sur le Rhin 21h15-21h40.
Un nuage d'étoile scintillante sur la ville (donc le bénéfice ira (…)

Journal HDR Facile

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17
juin
2007
Bonjour,
vous avez certainement déjà remarqué ces jolies photos en HDR sur flickr.
Je me suis comment ils faisaient pour avoir des résultats pareil.
Après avoir lus ce que c'était le hdr et que sous linux il y a un soft qui permet d'en faire sans problème (qtpfsgui) j'ai voulus aussi en faire.
J'ai sortis mon Reflex numérique mon trépied et je suis partis pour faire des essais (mode rafale avec bracketing automatique).
Mais voilà pour shooter il faut tenir (…)

Journal Pentium D vs Athlon 64 X2

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28
avr.
2007
Bonjour,
Pour une commande j'ai du monter un amd Athlon 64 X2 sous linux (ubuntu 64bits).
Possédant un Pentium D qui tourne sous Etch en 64bits j'ai organisé un petit concours entre les deux et au grande surprise le gagnant est pas celui que je pensait.

Configuration de l'Athlon:
Proc: Athlon 64 X2 3800+
mem: 1Gb donc 64Mo utilisé par le chipset graphique
Carte mère: ASrock ALiveNF6G-DVI
DD: 200Go SATA

Configuration du Pentium:
Proc: Pentium D 3.4GHz
mem: 1Gb (la (…)

Journal Nos données

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jan.
2007
Bonjour chère journal,
permet moi de te souhaiter de bon voeu pour la nouvelle année 2007.

Je voudrait parler d'un problème empirique qui est "nos données numérique"
Pourquoi un problème ?
Parce que chez moi cela devient une calamité.

Ce matin je me suis dis, bon je fait une sauvegarde complète de l'année de toutes mes photos. Et la surprise 7.7Go de photos, 2005 tenait sur un seul DVD la il me faut 2 DVD.

Bon il est vrai que (…)

Journal Internet au millieu de nul part

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16
déc.
2006
Bonjour,
je vous propose de découvrir un petit reportage sur un directeur d'école qui à fabriquer un réseau wifi permettant de relier 13 villages au pied de l'Anapurna à internet.
Dans une région sans téléphone sans route.

C'est en flash.
http://info.tsr.ch/guerres/nepal/3.php

Salutations

Journal Idée de lutte contre les spams

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1
déc.
2006
Bonjour,
nous sommes vendredi donc on peut se lâcher.

Je pense que vous êtes comme moi depuis quelque temps envahit de
spam que nos chère anti-spam n'arrive pas à filtrer.
J'ai nommé le spam image.

C'est simple on vous envoie un spam qui contient un texte quelconque , et dedans on y met une image qui contient le spam.
Comme ca les filtres antispam n'y voit que du feu.

C'est en quelque sorte la revanche du spameur sur les filtres.

(…)

Journal [HS] Consommation d'électricité

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10
sept.
2006
Salut chère journal, ce soit je vais te parler d'un de nos meilleurs allié à nous linuxien, je veux parler de l'électricité. En effet sans elle point de linux.
Comme j'était entrain de faire mes comptes, en traitant ma facture d'électricité (476kWh en trois mois) j'ai vus qu'il y avait une feuille annexe.
Cette feuille explique la provenance de l'électricité fournie par les Services industrielles de ma ville (petite ville de 12000 habitants situé dans le nord-est de la Suisse (…)

Journal Dapper cassé par xgl

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19
août
2006
Bonjour,
pour ceux qui utilise ubuntu Dapper et XGL auront remarqué depuis la mise à jour de hier que certaine police sont devenue moche et que synaptic de fonctionne plus (il trouve plus une librairie libvte.so.4).

La solution est d'attendre la prochaine mise à jour ou de faire ce lien symbolique

cd /usr/lib && sudo ln -s libvte.so.9 libvte.so.4


Pour info xgl est toujours en développement et n'est pas stable donc on ne peut pas mettre la faute sur ubuntu.

Journal Exif et numéro de série

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8
juin
2006
Bonjour chère journal
je t'écris pour que nous puissions parler d'exif version 2.21.
Je me suis offert un petit Canon eos350d, c'est un joli petit boîtier reflex numérique qui va très bien.
Le boîtier est reconnus par gphoto2 en passant.
Bref si je veux parler d'exif c'est par rapport à ce qu'on trouve dans ces données.
On y trouve en gros les paramètres de la prise de vue (distance focale, diaphragme, vitesse, sensibilisée iso ...) , le constructeur et modèle (…)

Journal (HS) Mondial et esclavage

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15
mai
2006
Bonsoir chère journal,
je prend la plume clavier pour pousser un coup de gueule.
La belle fête du football commercial n'a pas encore commencé que la fête est taché par un immondice marché, la location d'esclave sexuel importé.
J'ai trouvé une chanson qui traduit le mieux mon état d'esprit.
http://www.decourroux.ch/les_filles_delest.htm le mp3 est tout en bas de la page.

Voilà mon journal j'espère que je t'aurai pas importuner avec mon journal, mais j'ai de la peine à supporter l'injustice.