Résumé : un patient, après avoir lu que le chlorure de sodium (sel de table) avait de effets négatifs sur la santé, et n'ayant pas trouvé de documentation sur la réduction de consommation de chlorure, a posé la question à ChatGPT qui lui a proposé de remplacer cela par du bromure.
Cette personne suivait déjà un régime végan très strict et présentait par ailleurs de nombreuses carences.
Bref, la connerie naturelle est bien plus à blâmer que inintelligence artificielle.
Et dire qu'il lui aurait suffit de prendre une bouteille d'eau en main pour trouver des anions plus appropriés : SO₄²⁻, HCO₂⁻…
En revanche j'ignore totalement les raisons sanitaires qui pourraient pousser à vouloir se passer du chlore. Pour le sodium c'est plus connu (hypertension) et il n'est pas difficile de trouver des sels alimentaires enrichis en potassium, ou en magnésium (et donc appauvris en sodium).
En revanche j'ignore totalement les raisons sanitaires qui pourraient pousser à vouloir se passer du chlore.
Il n'y en a aucune à et surtout c'est un ion (le plus abondant avec le sodium) absolument indispensable à notre organisme.
Ce qui est intéressant c'est de voir quelle formulation de question peut déclencher cette réponse d'un LLM.
Si on demande par quoi remplacer le sel ou le chlorure de sodium les réponses sont assez pertinentes, faites du point de vue alimentaire avec des avertissement de santé.
Si on demande par quoi remplacer le chlorure (chloride), les réponses sont faites d'un point de vue chimique et on a effectivement le bromure (iodure, fluorure,…) dans les propositions.
Il faudrait savoir quel biais a pousser cette personne à formuler sa question ainsi et surtout à transposer aveuglément une réponse de chimiste dans un contexte nutritionnel. :;
C'est un peu comme l'histoire des bisphénols, les BPA c'est pas bien, on va les remplacer par d'autres molécules non testées ou juste pas encore interdites.
Pire de faire n'importe quoi surtout : si je comprends bien, l'un des risques principaux est que les médecins prescrivent fréquemment des supplémentation en en potassium qui feraient alors double emploi avec un substitut de sodium en vente libre.
Et dire qu'il lui aurait suffit de prendre une bouteille d'eau en main pour trouver des anions plus appropriés
attention, H₂O est un composé dangereux ayant causé des milliers de morts en 2004, provoqué un accident nucléaire en 2011 et devient mortel si on en boit plus de 6 litres en une fois.
Aussi connu sous le nom de monoxyde de dihydrogène, sa toxicité et son omniprésence dans notre environnement n'est pas assez soulignée par les autorités sanitaires.
# À la limite du Darwin Award
Posté par Voltairine . Évalué à 6 (+4/-0).
Résumé : un patient, après avoir lu que le chlorure de sodium (sel de table) avait de effets négatifs sur la santé, et n'ayant pas trouvé de documentation sur la réduction de consommation de chlorure, a posé la question à ChatGPT qui lui a proposé de remplacer cela par du bromure.
Cette personne suivait déjà un régime végan très strict et présentait par ailleurs de nombreuses carences.
Bref, la connerie naturelle est bien plus à blâmer que inintelligence artificielle.
[^] # Re: À la limite du Darwin Award
Posté par ǝpɐןƃu∀ nǝıɥʇʇɐW-ǝɹɹǝıԀ (site web personnel) . Évalué à 4 (+2/-0).
Et dire qu'il lui aurait suffit de prendre une bouteille d'eau en main pour trouver des anions plus appropriés : SO₄²⁻, HCO₂⁻…
En revanche j'ignore totalement les raisons sanitaires qui pourraient pousser à vouloir se passer du chlore. Pour le sodium c'est plus connu (hypertension) et il n'est pas difficile de trouver des sels alimentaires enrichis en potassium, ou en magnésium (et donc appauvris en sodium).
« IRAFURORBREVISESTANIMUMREGEQUINISIPARETIMPERAT » — Odes — Horace
[^] # Re: À la limite du Darwin Award
Posté par Voltairine . Évalué à 4 (+2/-0).
Il n'y en a aucune à et surtout c'est un ion (le plus abondant avec le sodium) absolument indispensable à notre organisme.
Ce qui est intéressant c'est de voir quelle formulation de question peut déclencher cette réponse d'un LLM.
Si on demande par quoi remplacer le sel ou le chlorure de sodium les réponses sont assez pertinentes, faites du point de vue alimentaire avec des avertissement de santé.
Si on demande par quoi remplacer le chlorure (chloride), les réponses sont faites d'un point de vue chimique et on a effectivement le bromure (iodure, fluorure,…) dans les propositions.
Il faudrait savoir quel biais a pousser cette personne à formuler sa question ainsi et surtout à transposer aveuglément une réponse de chimiste dans un contexte nutritionnel. :;
[^] # Re: À la limite du Darwin Award
Posté par ted (site web personnel) . Évalué à 3 (+1/-0).
Par rapport aux sels de table alternatifs, ce n'est pas vraiment mieux, voire pire, que le chlorure de sodium.
C'est un peu comme l'histoire des bisphénols, les BPA c'est pas bien, on va les remplacer par d'autres molécules non testées ou juste pas encore interdites.
Un LUG en Lorraine : https://enunclic-cappel.fr
[^] # Re: À la limite du Darwin Award
Posté par ǝpɐןƃu∀ nǝıɥʇʇɐW-ǝɹɹǝıԀ (site web personnel) . Évalué à 2 (+0/-0).
Pire de faire n'importe quoi surtout : si je comprends bien, l'un des risques principaux est que les médecins prescrivent fréquemment des supplémentation en en potassium qui feraient alors double emploi avec un substitut de sodium en vente libre.
« IRAFURORBREVISESTANIMUMREGEQUINISIPARETIMPERAT » — Odes — Horace
[^] # Re: À la limite du Darwin Award
Posté par BAud (site web personnel) . Évalué à 3 (+1/-0).
attention, H₂O est un composé dangereux ayant causé des milliers de morts en 2004, provoqué un accident nucléaire en 2011 et devient mortel si on en boit plus de 6 litres en une fois.
Aussi connu sous le nom de monoxyde de dihydrogène, sa toxicité et son omniprésence dans notre environnement n'est pas assez soulignée par les autorités sanitaires.
Sources :
https://www.allodocteurs.fr/se-soigner-recherche-chronique-une-substance-chimique-a-l-origine-de-centaines-de-milliers-de-morts-par-an-21982.html
https://www.inrs.fr/risques/chimiques/effets-sante-securite.html
Envoyer un commentaire
Suivre le flux des commentaires
Note : les commentaires appartiennent à celles et ceux qui les ont postés. Nous n’en sommes pas responsables.