Tiens, puisqu'on en est à se partager nos secrets. J'ai testé une recette de quiche à base de lasagne, il suffit de remplacer la pâte que l'on met au fond de la quiche par des lasagnes cuites 8 minutes dans l'eau et coupé en deux et installé en quinconce dans un moule à tartelette...
Pas mauvais et original.
J'ai aussi fait une recette de taboulé où l'on remplace la semoule par des pâtes alphabet... amusement garantie...
Je veux bien ta recette de crozets.
Pour la polenta, je la prépare à la casserole, et ensuite, je la fais cuire dans un moule à cake avant de la couper en grosse tranche et faire revenir à la poële comme un steak.
Dans une casserole, tu fais revenir des oignons, des champignons, en fin de cuisson tu rajoutes de la crème et tu verses le tout sur ton steak de polenta...
Accompagné de légumes verts, c'est un vrai délice.
Mais le pire est la non justification du texte, ...
Ce n'est malheureusement pas aussi simple que cela. Je travaille aussi dans l'édition (mais de livre, pas de presse), et je travaille aussi sur la rédaction d'une revue associative [1] et en matière de mise en page, il est important d'éviter la monotonie ou d'avoir quelque chose de trop "rigoureux"... si on avait deux colonnes justifier, tu aurais l'impression d'avoir deux monstrueux blocs de texte sur chaque page, les solutions peuvent être l'alignement simple à gauche comme ils le font, mais aussi de diviser la page en 5 colonnes et d'écrire du texte sur deux colonnes (et de garder donc une colonne pour faire dépasser les images, mettre des encadrés etc.)
Le choix justification ou non peut aussi être panaché dans le magazine et utiliser une non-justification pour les articles courts (moins d'une page) afin de les faire ressortir...
Bref, il existe plusieurs solutions pour rendre une mise en page agréable, et en gardant tel quel le reste et en justifiant, je pense qu'on s'éloignerait de ce qu'on voudrait obtenir.
Perso, je préfère être dans ma cuisine que derrière mon ordi. Cette semaine, j'ai fait un tajine de patate douce et courgette, un lapin glacé au sirop d'érable, j'ai fait de la pana cotta...
J'ai des copains geeks qui me disent "ne pas savoir cuisiner"... et quand on les voit faire, on se rends compte qu'ils ne lisent même pas la moindre ligne d'un bouquin de cuisine ou du sachet de pâte... bah oui, c'est con, mais si tu veux que tes pâtes soient bonne, faut au moins respecter la "recette" écrite sur le paquet... c'est à dire, pas de pâte dans l'eau froide, respecter la durée etc.
A coté de ça, ils vont passer des heures à lire la doc de chaque module de leur noyau pour pouvoir le recompiler...
Si tu sais compiler ton noyau, tu sais faire un gâteau... mais dans les deux cas, faut lire la doc !
Dans ma boîte, on utilise des solutions libres avec une autre priorité : la pérénité des solutions en question.
Nous avons choisi par le passé plusieurs outils de boîtes qui ne sont plus de ce monde aujourd'hui... et donc, on se retrouve à utiliser des outils qui ont 10 ans car on ne peut pas faire de mise à jour.
Y'a ma grand mère qui a trouvé la solution à ce problème : il suffit de bouger la souris de droite à gauche et ça "nettoie" l'écran et les carrés avec le courrier réapparaissent.
Les diminutions de consommation d'énergie demandés par le protocole de kyoto nous ramène au taux de consommation du milieu des années 80... pas vraiment l'age de pierre...
Pour ce qui est du secteur tertiaire, c'est aberrant de croire qu'il ne pollue pas, l'un des moyens de transport le plus couteux en pétrole est le transport aérien, c'est également celui qui a subi la plus grande augmentation de fréquence ces derniers années grâce notamment au tourisme...
Et encore une fois, je ne parle pas de décroissance, mais d'arrêt de la croissance, c'est à dire un niveau de vie identique à celui qu'on a ces dernières années sans toujours vouloir "plus"...
oui et non, ça en fait parti, c'est indéniable... je trouve qu'il y a une certaine cohérence entre le choix du libre et d'autres choix politiques... comme le fait de ne pas faire de dépense inutile, de mettre l'utilisateur au coeur des préoccupations etc.
Je pense au contraire que la consommation et la production sont beaucoup plus lié que ce que tu crois.
Depuis une vingtaine d'années, le parc d'énergie renouvelable a beaucoup augmenté mais comme pendant cette même période la consommation a également augmenté, le pourcentage d'énergie renouvelable est quasiment stable.
Avant même d'envisager de consommer moins, il faudrait, au minimum, arrêter de consommer plus. Et pourtant, la croissance de cette consommation est lié à la croissance économique qui semble être indispensable à la bonne santé de notre pays, si l'on en croit les débats qui ont précédé les élections présidentielles. Aucun candidat n'a fait l'apologie de l'arrêt de la croissance alors que cet arrêt est nécessaire à l'arrêt de l'augmentation de la consommation énergétique...
J'ai bien peur que les logiciels de montage vidéo soit plus ou moins tous obligés de subir le même sort, il me parait assez facile d'implémenter les fonctions de base (transition entre deux vidéos, import/export...), d'autant plus que ces logiciels reposent sur des bibliothèques qui font déjà ce travail (MLT pour KDEnlive, GStreamer pour PiTiVi...), et une fois ces fonctionnalités implémentés, leurs auteurs peuvent à loisir utiliser leur programme pour monter leurs vidéos de vacances. Mais quand il s'agit d'implémenter des fonctionnalités plus "professionnelles", non seulement les auteurs n'en éprouvent pas personnellement le besoin, mais en plus les bibliothèques ne le permet pas forcement immédiatement. C'est ainsi qu'on se retrouve avec un grand nombre de logiciels de montage vidéo sans qu'aucun ne sorte vraiment du lot.
* Diva
* PiTiVi
* Blender (contient une partie pour faire du montage vidéo)
* Kino
* cinelerra
Alors qu'on pourrait se dire que le travail effectué sur chacun des projets, s'il avait été mutualisé sur un (ou deux) projet, aurait permis de produire un logiciel beaucoup plus fini.
D'autre part, Diva est, il me semble, le fruit d'un Google Summer of Code, et malgré tous les bienfaits de ce projet de rétribution de la participation aux projets, je me demande s'il ne produit pas quelques effets de bord négatif sur la coopération entre les différents participants d'un projet. La théorie du bazar consiste justement à ce que chacun puisse participer au projet, alors que les SOC n'incitent pas à multiplier le nombre de participants car un seul d'entre eux sera rétribué...
En même temps, les comptes de l'asso, ce n'est pas vraiment critique comme donnée.
Et les mails professionnels non plus, 99% des messages que je reçois sont destinés à plusieurs personnes de mon service (quand ce n'est pas l'ensemble de la boîte qui est en copie pour une note de service au sujet de la machine à café).
Encore une fois, la protection des données dépends de ce qu'on veut protéger...
Que fait-on maintenant ? On se décide à faire une centrale moderne plus sûre ou on attend qu'une vieille centrale, usée jusque la corde, nous explose à la figure ?
C'est amusant de voir aujourd'hui que c'est la "seule" alternative alors qu'au moment du choc pétrolier, des scénarios de sobriétés énergétiques étaient mis en place pour diminuer considérablement nos dépenses énergétiques en diminuant le moins possible notre confort de vie.
Aujourd'hui, aucune loi n'est prise pour améliorer correctement l'isolation des bâtiments anciens alors que des solutions techniques existent. La seule loi de prise est de faire un "bilan énergétique" du logement... mais quand il y a 50 postulants pour un seul logement, même avec un bilan très médiocre, les propriétaires sans scrupule arrivent à trouver un locataire peu regardant.
Les solutions existent, mais il manque "juste" la volonté politique de les mettre en place...
[^] # Re: re
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal La nourriture des DLFPiens. Évalué à 2.
[^] # Re: Faut varier les plaisirs...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal La nourriture des DLFPiens. Évalué à 4.
Pas mauvais et original.
J'ai aussi fait une recette de taboulé où l'on remplace la semoule par des pâtes alphabet... amusement garantie...
Axel
[^] # Re: portable = personne
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Géolocalisation et téléphone portable. Évalué à 2.
Mais ne prends pas un velib alors car il te faut une carte que tu auras payé avec une carte de crédit...
Sans carte bleue, pas de carte orange !
[^] # Re: Il faut mettre du vinaigre
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Mettre de l'huile dans l'eau des pâtes ?. Évalué à 1.
Axel
[1] http://fr.wikipedia.org/wiki/Little_endian#.C3.89tymologie
[^] # Re: Faut varier les plaisirs...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal La nourriture des DLFPiens. Évalué à 4.
Pour la polenta, je la prépare à la casserole, et ensuite, je la fais cuire dans un moule à cake avant de la couper en grosse tranche et faire revenir à la poële comme un steak.
Dans une casserole, tu fais revenir des oignons, des champignons, en fin de cuisson tu rajoutes de la crème et tu verses le tout sur ton steak de polenta...
Accompagné de légumes verts, c'est un vrai délice.
Axel
[^] # Re: cool
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Géolocalisation et téléphone portable. Évalué à 2.
[^] # Re: quelques remarques...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse à la dépêche Full Circle numéro 2 est sorti. Évalué à 3.
Ce n'est malheureusement pas aussi simple que cela. Je travaille aussi dans l'édition (mais de livre, pas de presse), et je travaille aussi sur la rédaction d'une revue associative [1] et en matière de mise en page, il est important d'éviter la monotonie ou d'avoir quelque chose de trop "rigoureux"... si on avait deux colonnes justifier, tu aurais l'impression d'avoir deux monstrueux blocs de texte sur chaque page, les solutions peuvent être l'alignement simple à gauche comme ils le font, mais aussi de diviser la page en 5 colonnes et d'écrire du texte sur deux colonnes (et de garder donc une colonne pour faire dépasser les images, mettre des encadrés etc.)
Le choix justification ou non peut aussi être panaché dans le magazine et utiliser une non-justification pour les articles courts (moins d'une page) afin de les faire ressortir...
Bref, il existe plusieurs solutions pour rendre une mise en page agréable, et en gardant tel quel le reste et en justifiant, je pense qu'on s'éloignerait de ce qu'on voudrait obtenir.
Axel
[1] http://esperanto-jeunes.org/-Magazine?lang=fr
[^] # Re: Il faut mettre du vinaigre
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Mettre de l'huile dans l'eau des pâtes ?. Évalué à 1.
# la cuisine, c'est top !
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal La nourriture des DLFPiens. Évalué à 10.
J'ai des copains geeks qui me disent "ne pas savoir cuisiner"... et quand on les voit faire, on se rends compte qu'ils ne lisent même pas la moindre ligne d'un bouquin de cuisine ou du sachet de pâte... bah oui, c'est con, mais si tu veux que tes pâtes soient bonne, faut au moins respecter la "recette" écrite sur le paquet... c'est à dire, pas de pâte dans l'eau froide, respecter la durée etc.
A coté de ça, ils vont passer des heures à lire la doc de chaque module de leur noyau pour pouvoir le recompiler...
Si tu sais compiler ton noyau, tu sais faire un gâteau... mais dans les deux cas, faut lire la doc !
[^] # Re: ~~~~~~~~~~~~
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Mais qu'est devenu le parti pirate ?. Évalué à 1.
à 42% aux dernière élection, je dirais "sympa la truie !"
# encore un...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Un gars, un fille... et un ascenseur et encore deux autres gars.. Évalué à 5.
Si on était vendredi, je regretterai qu'on ne puisse pas noter les journaux...
Axel
[^] # Re: kdevelop
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse à la dépêche Anjuta 2.2.0 - Hurricane - est sorti. Évalué à 2.
Bah, tu vois, moi aussi j'arrive à troller un autre jour que le vendredi !
Axel
[^] # Re: merci à le avant ringard
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Au revoir Compiz et Beryl, bonjour Compiz Fusion. Évalué à 10.
[^] # Re: ça marche aussi avec l'Ancien Testament, ça, tiens
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Wikipedia encoe attaqué dans l'éducation. Évalué à 9.
On a pourtant le même président... enfin à 20 cm près !
[^] # Re: Mpfff...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Editeur XML. Évalué à 3.
Nous avons choisi par le passé plusieurs outils de boîtes qui ne sont plus de ce monde aujourd'hui... et donc, on se retrouve à utiliser des outils qui ont 10 ans car on ne peut pas faire de mise à jour.
Axel
[^] # Re: ah oui
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Bestiole dans l'écran. Évalué à 3.
[^] # Re: le nucléaire, c'est comme les impots...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Faut-il sortir du nucléaire pour être écologique ?. Évalué à 1.
Les diminutions de consommation d'énergie demandés par le protocole de kyoto nous ramène au taux de consommation du milieu des années 80... pas vraiment l'age de pierre...
Pour ce qui est du secteur tertiaire, c'est aberrant de croire qu'il ne pollue pas, l'un des moyens de transport le plus couteux en pétrole est le transport aérien, c'est également celui qui a subi la plus grande augmentation de fréquence ces derniers années grâce notamment au tourisme...
Et encore une fois, je ne parle pas de décroissance, mais d'arrêt de la croissance, c'est à dire un niveau de vie identique à celui qu'on a ces dernières années sans toujours vouloir "plus"...
Axel
[^] # Re: Voter pour ...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal [Politique] Ce week-end, pas de PC !. Évalué à 5.
Axel
[^] # Re: Et Windows (3.1|98|Me|2000|XP|Vista) alors ?
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Un OS réécrit son code à la volée. Évalué à 1.
C'est surtout quand je l'ai acheté que je me suis fait (à la) volé...
[^] # Re: Voter pour ...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal [Politique] Ce week-end, pas de PC !. Évalué à 2.
[^] # Re: le nucléaire, c'est comme les impots...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Faut-il sortir du nucléaire pour être écologique ?. Évalué à 0.
Depuis une vingtaine d'années, le parc d'énergie renouvelable a beaucoup augmenté mais comme pendant cette même période la consommation a également augmenté, le pourcentage d'énergie renouvelable est quasiment stable.
Avant même d'envisager de consommer moins, il faudrait, au minimum, arrêter de consommer plus. Et pourtant, la croissance de cette consommation est lié à la croissance économique qui semble être indispensable à la bonne santé de notre pays, si l'on en croit les débats qui ont précédé les élections présidentielles. Aucun candidat n'a fait l'apologie de l'arrêt de la croissance alors que cet arrêt est nécessaire à l'arrêt de l'augmentation de la consommation énergétique...
# Au sujet de Diva
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Ces projets qui tombent dans l'oubli. Évalué à 3.
* Diva
* PiTiVi
* Blender (contient une partie pour faire du montage vidéo)
* Kino
* cinelerra
Alors qu'on pourrait se dire que le travail effectué sur chacun des projets, s'il avait été mutualisé sur un (ou deux) projet, aurait permis de produire un logiciel beaucoup plus fini.
D'autre part, Diva est, il me semble, le fruit d'un Google Summer of Code, et malgré tous les bienfaits de ce projet de rétribution de la participation aux projets, je me demande s'il ne produit pas quelques effets de bord négatif sur la coopération entre les différents participants d'un projet. La théorie du bazar consiste justement à ce que chacun puisse participer au projet, alors que les SOC n'incitent pas à multiplier le nombre de participants car un seul d'entre eux sera rétribué...
Axel
[^] # Re: Vécu
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Et vous ? espionnez-vous vos utilisateurs ?. Évalué à 2.
Et les mails professionnels non plus, 99% des messages que je reçois sont destinés à plusieurs personnes de mon service (quand ce n'est pas l'ensemble de la boîte qui est en copie pour une note de service au sujet de la machine à café).
Encore une fois, la protection des données dépends de ce qu'on veut protéger...
[^] # Re: le nucléaire, c'est comme les impots...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Faut-il sortir du nucléaire pour être écologique ?. Évalué à 4.
C'est amusant de voir aujourd'hui que c'est la "seule" alternative alors qu'au moment du choc pétrolier, des scénarios de sobriétés énergétiques étaient mis en place pour diminuer considérablement nos dépenses énergétiques en diminuant le moins possible notre confort de vie.
Aujourd'hui, aucune loi n'est prise pour améliorer correctement l'isolation des bâtiments anciens alors que des solutions techniques existent. La seule loi de prise est de faire un "bilan énergétique" du logement... mais quand il y a 50 postulants pour un seul logement, même avec un bilan très médiocre, les propriétaires sans scrupule arrivent à trouver un locataire peu regardant.
Les solutions existent, mais il manque "juste" la volonté politique de les mettre en place...
# le nucléaire, c'est comme les impots...
Posté par Axel R. (site web personnel) . En réponse au journal Faut-il sortir du nucléaire pour être écologique ?. Évalué à 3.
Moralité : évitons d'augmenter notre parc, évitons l'EPR et trouvons des alternatives comme la sobriété énergétique.